الثقافة الشتوية في أذربيجان
خلال فصل الشتاء في أذربيجان، تكون فترة النهار أقصر مقارنةً بفصول السنة الأخرى، وذلك بسبب الميل الكبير للشمس وموقع أذربيجان الجغرافي، يتسبب الميل الشديد في انخفاض ارتفاع الشمس في السماء، مما يجعل النهار أقصر والليل أطول، في أشهر الشتاء، يمكن أن ترى الشمس تشرق مبكرًا وتغرب مبكرًا أيضًا، عندما تكون الشمس في أعلى نقطة لها خلال اليوم، تكون عادةً أقل ارتفاعًا في السماء مقارنةً بفصول السنة الأخرى، وهذا يؤدي إلى إضفاء جو من الدرجات الباردة والنهار القصير على الحياة خلال فصل الشتاء في أذربيجان، إذا كنت تخطط لزيارة أذربيجان خلال فصل الشتاء، فقد تستمتع بجمال هذا الوقت من السنة وبالمناظر الجميلة التي تخلقها الشمس المنخفضة في السماء، إضافةً إلى المناطق الجبلية المغطاة بالثلوج والتجارب الشتوية الممتعة.
ثقافة الشعب في أذربيجان الشتوية
- يحب الشعب الأذربيجاني تناول المأكولات الدسمة والمشبعة خلال فصل الشتاء للمساهمة في تدفئة الجسم.
- تعد مهرجانات الشتاء جزءًا مهمًا من الثقافة الأذربيجانية، يتم تنظيم مهرجانات واحتفالات تحمل تراثًا ثقافيًا خاصًا.
- خلال فصل الشتاء، تتغير الملابس التقليدية لتتناسب مع البرودة.
- تعد الحرف اليدوية والصناعات التقليدية جزءًا مهمًا من الثقافة الشتوية.
- يعتبر فصل الشتاء وقتًا مناسبًا لتبادل الزيارات والاجتماعات الاجتماعية.
أكلات الشتاء في أذربيجان
تتميز أكلات الشتاء في أذربيجان بالدفء والغنى، حيث تعكس احتياجات الجسم للحفاظ على الحرارة والطاقة خلال فصل البرد، إليك بعض الأكلات التقليدية التي تستمتع بها الأسر الأذربيجانية خلال فصل الشتاء:
- بخاري هو نوع من الحساء يحضر من العجينة المملحة واللحم المفروم، ويكون محشوًا باللحم والبصل.
- بالاقلما هو نوع من الأرز المطهو مع اللحم والخضروات والتوابل.
- الخاتشابور شائع أيضًا في أذربيجان. إنه نوع من الخبز المحشو بالجبنة والبيض، ويُعد وجبة لذيذة ومغذية.
- غوشتو-بوراك هي وجبة مشهورة تتألف من عجينة رقيقة تحشى باللحم أو الجبنة أو البصل.
- كوكو إنه طبق من البيض والخضروات المفرومة والتوابل، وقد يضاف إليه لحم أو أعشاب. ي
- شوربة العدس هي شوربة سميكة تُحضر من العدس والخضروات واللحم، وتعتبر وجبة مغذية ومشبعة خلال أيام الشتاء الباردة.
- مانتي هي عبارة عن عجين محشو باللحم والبصل والتوابل، يمكن تناولها مسلوقة أو مشوية.
للحجز او الاستفسار 
