إذا كنت تبحث عن تجربة طعام لا تنسى في رحلتك لشهر العسل في أذربيجان، فستجد الكثير من الأطباق الشهية التي يجب عليك تجربتها، تتميز المطبخ الأذربيجاني بتنوعه وغناه، ويحتوي على مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة التي تستخدم مكونات محلية طازجة.n
بوراك
n
nيعد بوراك واحدًا من الأطباق الشهية الشائعة في المطبخ الأذربيجاني، يتم إعداده من عجينة العشرين ويحشى باللحم المفروم والبصل والتوابل المحلية، يتم طهيه في الفرن ويقدم بالعادة مع الزبادي.nn
n
دولما
nيعد دولما واحدًا من الأطباق الشهية في المطبخ الأذربيجاني، يتم إعداده من أوراق العنب المحشوة بالأرز واللحم المفروم والبصل والتوابل المحلية، يتم طهيه في الفرن ويقدم عادة مع الزبادي.nn
n
كوفتة
nتعتبر كوفتة وجبة خفيفة شهية في المطبخ الأذربيجاني، يتم إعدادها من اللحم المفروم والأرز والبصل والتوابل المحلية، ويتم تشكيلها على شكل كرات صغيرة، يتم تقديمها مع الصلصة الحارة.nn
n
بيتزا أذربيجانية
nتعد بيتزا أذربيجانية واحدة من الأطباق الشهية التي يجب عليك تجربتها في رحلتك لأذربيجان، يتم إعدادها من العجين الرقيق والخضروات واللحوم المشوية والتوابل المحلية، تقدم عادة مع الزبادي.n
أشكيناز
nيعد أشكيناز واحدًا من الأطباق الشهية في المطبخ الأذربيجاني، يتم إعداده من الباذنجان والفلفل والبصل والثوم والطماطم واللحم المفروم والتوابل المحلية، يتم طهيه في الفرن ويقدم عادة مع الزبادي.nn
n
شيشليك
nيعد شيشليك واحدًا من الأطباق الشهية في المطبخ الأذربيجاني، يتم إعداده من قطع اللحم المشوية على الفحم والمحشوة بالتوابل المحلية، يقدم عادة مع الخضار المشويةوالخبز الطري.nn
n
باكلوفا
nيعد باكلوفا واحدًا من الأطباق الفاخرة في المطبخ الأذربيجاني، يتم إعداده من السمك الأذربيجاني المحشو بالأرز والفواكه المجففة والمكسرات والتوابل المحلية، يتم طهيه في الفرن ويقدم عادة في المناسبات الخاصة.nn
n
شوربة بادما
nتعد شوربة بادما واحدة من الأطباق الشهية الشائعة في المطبخ الأذربيجاني، يتم إعدادها من الفاصوليا الحمراء والطماطم والبصل والثوم والتوابل المحلية، تقدم عادة مع الخبز الطري.nn
n
مانتي
nيعد مانتي واحدًا من الأطباق الشهية في المطبخ الأذربيجاني، يتم إعداده من العجين الرقيق ويحشى باللحم المفروم والبصل والتوابل المحلية، يتم طهيه في البخار ويقدم عادة مع الزبادي.nn
